Entre Ríos impulsa el desarrollo de la cadena láctea y propone crear un Laboratorio de Leche provincial
El gobierno de Entre Ríos presentó una iniciativa destinada a fortalecer la cadena láctea provincial, con el objetivo de posicionarla como uno de los sectores protagonistas del desarrollo productivo. Entre las propuestas centrales del plan se destaca la creación de un Laboratorio de Leche, que permitiría mejorar los controles de calidad y potenciar la competitividad del sector.
La presentación se realizó en el marco de Expoagro y contó con la participación de funcionarios nacionales y provinciales, además de representantes del sector lechero, quienes intercambiaron propuestas y visiones sobre el futuro de la actividad.
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la provincia, Raúl Boc-Ho, destacó la importancia de este tipo de encuentros para el desarrollo productivo. “Es la segunda vez que la provincia presenta su propuesta productiva de manera institucional en esta muestra, lo que nos da la oportunidad de encontrarnos nuevamente con productores e industriales, en este caso para avanzar en temas vinculados a la lechería”, señaló.
Por su parte, la secretaria de Desarrollo Emprendedor, Comercio y Minería, Noelia Zapata, remarcó la fuerte presencia empresarial en el espacio institucional entrerriano. Según explicó, más de 30 firmas participan del stand provincial mostrando sus productos y proyectos.
“Las empresas ponen en valor su trabajo en una vidriera inmensa como Expoagro. Además, el ciclo de conferencias generó un entorno apropiado para que puedan contar lo que producen y cómo desarrollan sus actividades”, afirmó.
Durante la jornada también se anunciaron nuevas herramientas de financiamiento para el sector productivo. Desde el Banco Entre Ríos informaron el lanzamiento de créditos de capital de trabajo en dólares con gestión completamente digital, una propuesta orientada a agilizar el acceso al crédito y acompañar las necesidades de las empresas.
La iniciativa forma parte de una estrategia provincial que busca fortalecer la producción agroindustrial, fomentar la innovación y generar nuevas oportunidades de crecimiento para la economía regional.







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